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부담 없이 고급 식사를…송추가마골 한우갈비탕·송이왕갈비탕

작성자
주예용
작성일
21-02-04 18:33
조회
1회

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대접용 점심 메뉴 니즈 충족'갈비탕'에 고급 식자재 더해[서울=뉴시스]송추가마골 '한우 갈비탕'[서울=뉴시스]김정환 기자 = 외식기업 동경의 갈비 전문 브랜드 '송추가마골'이 '프리미엄 갈비탕' 2종을 출시한다고 4일 밝혔다. '대접용 점심 메뉴' 니즈에 맞춰 송추가마골 대표 식사 메뉴인 '갈비탕'에 고급 식자재를 더해 프리미엄 메뉴를 완성했다. 물론 저녁 시간에도 판매한다.하나는 '한우 갈비탕'이다. 송추가마골 고유 제조법으로 고급 한우 고기와 직접 우려낸 깊은 육수를 함께 담아낸다. 갈빗살은 부드럽고, 국물 향은 진하다. 송추가마골 신관, 미사점 등에서 판매한다. 3만원. 다른 하나는 '송이 왕갈비탕'이다. 왕갈비 뼈대 2대, 송이버섯 등을 넣었다. 비타민 D가 풍부한 고단백, 저칼로리 식품인 송이버섯을 담아 고객 건강까지 챙긴다. 송추가마골 본관을 비롯해 경 의정부점,송우점,은평점과 은평2호점, 구월점, '송추가마골 인 어반' 상암점, 목동점, 광화문점, 마포점, 잠실점, 강남점, 영등포점 등에서 판다. 2만원.오덕균 동경 마케팅팀장은 "고객 요청을 토대로 가격은 부담스럽지 않으면서 퀄리티 높은 프리미엄 갈비탕 2종을 개발했다"며 "앞으로도 고객 소리에 귀 기울이고 입맛을 사로잡을 수 있는 다양한 메뉴를 개발하겠다"고 전했다.[서울=뉴시스]송추가마골 '송이 왕갈비탕'한편, 동경은 송추가마골과 송추가마골 인 어반 외에도 '송추가마골 반상' ' 가마골백숙', 커피디저트 전문 '카페1981' '오핀베이커리' '오핀카페' '오핀로스터리' 등 다양한 브랜드의 30여 점포를 운영 중이다.☞공감언론 뉴시스 ace@newsis.com▶ 네이버에서 뉴시스 구독하기▶ K-Artprice, 유명 미술작품 가격 공개▶ 뉴시스 빅데이터 MSI 주가시세표 바로가기<ⓒ 공감언론 뉴시스통신사. 무단전재-재배포 금지>
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